新南威爾士郊區(Country NSW)

瑪吉(Mudgee)的一些頂級釀酒廠均有自己的餐廳,包括 di Lusso、Lowe Wines、Moothi Estate Vineyards 和 Robert Oatley Vineyards。鎮上的 Roth's Wine Bar 亦供應當地美酒,Wineglass Bar & Grill 菜餚則均選用當地新鮮食材。

奧蘭芝(Orange)地區有三家獲獎頂級餐廳,分別是 Racine、Lolli Redini 和 Tonic。一些頂級釀酒廠包括 Angullong、De Salis、Philip Shaw 和 Ross Hill。這一區域有超過 80 片葡萄園以及 34 個酒窖。

釀酒廠,瑪吉(Mudgee)
奧蘭芝(Orange)美酒節,新南威爾士郊區

關於新南威爾士郊區

若干澳洲最古老及最優美的小鎮坐落於新南威爾士郊區,這裡土壤肥沃,農業發達。開拓者們的歷史、新鮮摘下的食材以及優質美酒都吸引著遊人前來遊玩。

奧蘭芝瑪吉是頗受歡迎的美酒區。杜博(Dubbo)的塔龍加西部平原動物園(Taronga Western Plains Zoo)距瑪吉(Mudgee)約 90 分鐘 的車程。 在這裡,您可近距離觀察動物,並在附近紮營。您亦可搭乘明輪船或船屋,一遊澳洲最長河流墨累河(Murray)。

您可在這片龐大且變化多樣的地區參與多種活動,品嚐美酒、造訪農夫市場是其中之二。您可以找到優質餐廳、酒館和咖啡屋,還有許多其他地方供您駐足休息。整個新南威爾士郊區遍布偏遠寧靜的國家公園,當中有諸多步行小徑和導覽旅行。地處新南威爾士內陸北部的塔姆瓦斯(Tamworth)是世界其中一個最大的鄉村音樂節舉辦地場。

奧蘭芝是個熙熙攘攘的地區中心,距雪梨有 3 小時 30 分鐘的車程。Rex Airlines 提供來往雪梨至奧蘭芝的航班。奧蘭芝是詩人班尼歐•彼德森的出生地,其著作有《冰雪河來客》(The Man from Snowy River)Waltzing Matilda

瑪吉(Mudgee)迷人的綠蔭街道與奧蘭芝(Orange)之間有兩小時車程,距雪梨則有 3 小時 30 分鐘的車程。您可自雪梨直飛瑪吉(Mudgee),後者自 1850 年代起就以葡萄園經營聞名。您可在此尋到許多美食佳釀經典,包括 34 家酒窖,讓您可直接從釀酒商購買偏愛的佳釀。

其他新南威爾士郊區熱門美食佳釀地點還有坎培拉(Canberra)區的亞斯(Yass)和南方高地(Southern Highlands)。如同奧蘭芝,這些地方有著涼爽氣候,是盛產美酒的地區。亞斯(Yass)距雪梨三小時車程。抵達後,您可踏上 Poachers Way 美食佳釀徑飽嚐美味。

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