美酒佳餚之路

Farm Byron Bay 位於新南威爾士北岸,種植自家農產物,而當中的 Three Blue Ducks Restaurant and Café 會提供「從農場到餐桌」的新鮮食材的用餐體驗。Farm Byron Bay 亦會舉辦烹飪課程,以及出售其新鮮美味的農產品。

有想過穿梭時空,享受一趟經典的明輪蒸汽船之旅嗎?在 Echuca Moama 美酒佳餚之路,您可以乘坐明輪蒸汽船,抵達釀酒廠。在路途中您可以參與很多其他活動,例如在文物建築內用餐、參觀農場以及品嚐美酒。

The Farm,拜倫灣(Byron Bay)
奧蘭芝(Orange)F.O.O.D 週,奧蘭芝

探索新南威爾士美酒佳餚之路

開展精心設計的美酒佳餚之路,既能飽覽新南威爾士的壯麗景色,又能享受新鮮的農產物、美味的紅酒和質素出眾的餐廳。參加旅行團或者租車自行遊覽路上景點。

鄉間公路包括霍克斯布里豐收農場大門(Hawkesbury Harvest Farm Gate)、獵人谷(Hunter Valley)的 Around Hermitage 美食和品酒公路南方高地(South Coast Highlands)至南岸(South Coast)公路,以及坎培拉(Canberra)的偷獵者公路(Poachers Way)

另外亦有其他觀賞團,包括藍山至奧蘭芝、雪梨經霍克斯布里區至瑪吉(Mudgee)、Murray River’s Echuca Moama Trail 以及麥格理港(Port Macquarie)拜倫灣(Byron Bay)提維德谷(Tweed Valley)

若要體驗由雪梨出發的一日遊,「霍克斯布里豐收農場大門之路」將是您的理想選擇,還可將其作為前往奧蘭芝或瑪吉紅酒區的過渡旅程。您可以在沿途的農場採摘水果。

連接藍山與奧蘭芝(Orange)的公路上,The Lookout Echo Point 餐廳是眾多景點之一,這裡鄰近卡頓巴(Katoomba),擁有世界遺產保護區美不勝收的自然景觀。在奧蘭芝的 De Salis 家庭式釀酒廠試酒並欣賞更多震撼美景。在附近美麗的 Millthorpe 享用餐廳內的美食。

在從雪梨出發的獵人谷(Hunter Valley)一日遊當中,Around Hermitage Wine and Food 觀賞團會帶您參觀區內最頂級的釀酒廠。您可在建於 1858 年的 Tyrrell’s Wines 短暫停留,啜飲知名的 1 號桶榭密雍白酒,並於 Bistro Molines 享用美味午餐。

新南威爾士南岸的海產非常有名,您可以驅車前往 Oyster Coast,享用即剝即食的生蠔,亦可以在漂亮的小鎮向手工食品生產商購買。在 Cupitt’s Winery 享用當地養殖的牛肉、手工製作的起司,以及廠內釀製的啤酒和紅酒。

若來到麥格理港(Port Macquarie)附近的北岸,不妨光臨 Lorne Valley Macadamia 農場享用新鮮烘烤的澳洲胡桃,並前往 Ricardoes 親手採收紅番茄和草莓。